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辽中美食节上现新“油条王”
    稿源:   2017-07-17 14:58
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  7月15日,记者在辽中区美食节上见证了一项新吉尼斯世界纪录的诞生,来自铁西区谢辉同师傅带领他的团队现场制作出世界上最长的油条,以4.68米的长度打破世界记录,成为新一届“油条王”。

  据悉,上一次最长油条是由2014年在武汉第十五届中国美食节上,多位厨师合作炸出3.72米油条创下的记录。谢师傅告诉记者,之所有能够打破记录主要因为他和面、发酵过程中用了自制的发酵分,他做出来的油条体积大、口感好、不易断、低油脂。他希望让身边所有人都能够吃上好吃、放心的油条。目前,谢师傅的发酵分已申请了国家专利。

 
编辑: lz01
 
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