您当前的位置 : 沈阳网  >  辽中新闻网  >  区情播报
辽中学校食堂变“星级餐厅”
    稿源:辽宁日报 2017-12-08 09:06
分享到:
 

  专业团队量身打造品牌服务、食材集中配送实现全程可溯、“后厨重地”的膳食加工环节在餐厅大屏幕上人人可见……12月7日,记者在采访中了解到,沈阳市辽中区的学校食堂正在悄然变身,成为安全放心又有保障的“星级餐厅”。

  据辽中区政府相关负责人介绍,辽中区计划用3年时间,从制度完善、品牌服务、原料采购、加工制作、食品留样、清洗消毒和用水卫生等关键环节入手,在全区128家学校中评选出21家食堂管理工作“星级单位”,切实保障全区广大师生的“放心餐”。截至目前,全区已有7家单位脱颖而出,率先达到了学校食堂管理“星级单位”标准。

  □郑心/本报记者/金晓玲

 
编辑:lz01
 
更多精彩内容欢迎扫描下方二维码关注辽中号!